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    水中掺杂着冰块,最底层是琥珀般的颜色,越往上则越浅;液体中有许多气泡,靠近了甚至还能听到滋滋作响的气泡声;杯中不知为何还斜插着一根空心的麦秆……

    看上去有点奇怪,但却并不让人抗拒。

    安德雷施展了几个鉴定法术,确认这酒水无毒无害无副作用后,便准备端起喝下,但他刚拿起杯子,就被匠悠制止。巫妖指了指杯子里的那根麦秆:“用它搅拌一下,然后通过它吸上一口试试。”

    安德雷疑惑地照做。

    搅拌过后,层层分明的酒水变成了浅浅的半透明琥珀色,安德雷叼住麦秆吸了一口,顿时一股清凉甜爽的气息直冲脑门,滋啦滋啦的气泡在口中接连爆开,在舌尖疯狂舞动,带来一种奇妙的酥麻感。

    这种富含风魔法的气泡显然比啤酒更加带劲,酒味也很浓郁,是一种香甜的呛辣,与啤酒截然不同,却也不像酿造的青梅酒那样有果味的气息,喝起来很顺滑,还有一种奇妙的粮食香气。

    “这是用什么酿的酒?”安德雷好奇地晃了晃杯子。

    “嘿嘿~是这玩意~!”匠悠从厨房里拿出了一根类似麦穗的东西,但不同于麦穗和稻穗,那穗子上结着小小、圆圆、红红的果实,一颗一颗密密麻麻,看得人密集恐惧症都要犯了。

    安德雷仔细端详了一会儿,认了出来:“这是……索根草?”

    匠悠点点头:“在我的家乡,这东西叫做高粱,和麦子很像,也是一种粮食作物。”

    “对,但它很难吃。”安德雷说,“味道很涩,又很粗糙,哪怕磨成了面粉,也像是一盘散沙,根本做不成面包。不过优点是很好种,随便都能长,我们这里都用它来喂牲畜的。”

    “没错,但是它可是酿酒的好东西!”匠悠笑的更开心了,“之前我跟狼大叔那儿的送货小哥聊天时说起了饲料的事情,就听说了这种索根草。我觉得它和我们那边的高粱很像,就向霍利买了一点,没想到还真的是它!”

    古代粮食种植水平不高,高粱虽然难吃,但却比麦子、水稻易种,人们靠着它扛过了不少次的大饥荒。可是一旦生活条件上来,这难吃的东西就成了食不下咽、弃之可惜的鸡肋。于是,在麦子、稻谷都不够吃的时代,用高粱酿酒反而成为了最好的选择,也算是一种废物利用了。

    而且人们没有料到的是,高粱的营养成分比较单一,果胶含量很低,在发酵的过程中产生的甲醇就很少,而高粱中含有的大量单宁又会给白酒增添

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