明显这位巫妖没有使用过多的调味,仅仅是少许的盐与黑胡椒,反而完全凸显出了蘑菇自己霸道的香气。
“一点也不喧宾夺主,完完全全吃出了食材的本味啊!”
埃斯兰一边狼吞虎咽,一边把这个诀窍记在心底,他要回家传授给他家的厨子,让他们每次做菜不要一股脑地往里面倒致死量的罗勒!
咸肉炒野菜也很绝,放在以前,埃斯兰绝对不会碰又咸又肥的猪肉、以及这些形如杂草、连名字都叫不出来的野菜。但如今,咸肉被煎的酥酥干干,脂肪上滋滋地冒着诱人的金黄色油泡泡。大火旺炒之后,野菜在咸肉逼出的猪油里滚了几回,油油亮亮,入口再也没有那股苦涩的腥气,反而是满满的油香。
脆脆滑滑的口感和奇妙的野菜香气,让人欲罢不能,一勺又一勺地往嘴里塞。
一顿胡吃海塞之后,再拿起碗喝上一口杂菇汤,瞬间复杂多变的鲜味直冲脑门。一场味觉的风暴从舌尖一直刮到大脑深处,仿佛将人的灵魂也搅得飘飘然,直欲飞上天际。
鲜!非常鲜!埃斯兰觉得,即便之前不认识这个词的人,在喝完这碗汤后也能无师自通地领会它的意思。
多种多样的菌菇被切成薄片,每一种都肥肥嫩嫩、汁水被唇齿挤压而出,盈满整个口腔。
“这是新鲜的菇?”埃斯兰问。
“不是,是老板晒的菌菇干,我重新泡发了。”匠悠道,她没有说明的是,为了赶时间,她动用了时之坩埚这一小技巧。
当然,用时之坩埚泡发食物要特别注意,一定要用上净灵魔咒杀死细菌,还得掐好时间定时换水,避免坩埚中的干货在泡发过程中产生有毒有害的细菌。
“好吃,实在是太好吃了!”三位魔法师风卷残云一般扫荡完桌上的几道菜,一个个捧着肚皮瘫在椅子上,“要是每次过来记录数据都能吃上这么好吃的菜,那可多好啊!”
“那不大可能。”安德雷说,“我们只是恰巧路过,在此避雨罢了。”
“哎,那样的话你们只会待到明天早上了?这波冰元素暴动引起的降雨只会持续到明天凌晨。”亨利说,“不知道今晚的晚餐和明早的早餐还能不能麻烦您?我们会提供更多种类的魂火供您实验的!”
“也不是不行,就是厨房里就这么几种原料,能够做的菜色不多。”匠悠沉吟道,"要是有点野味就好了。”