小蒲回想了一番,道:“有一把大铁锤,一口铁锅,还有各种刀,跟高阿公家里的那些刀有些像,不过那些东西阿野哥哥都给了别人,自己只留了一把斧子。”
林姝:“……这么多工具刀,他逃荒前该不会是个木匠或铁匠罢?”
林小蒲摇摇头,“不知道,阿野哥哥不喜欢提逃荒的事,我没问过他。”
林姝问了几嘴便没有再问了,心思全在大山里。
脚下这片竹子的根系十分达,也不知会不会有——
“竹荪!”
林姝突然惊呼一声,惊喜不已。
她正想着这竹林里根系达,说不定会有竹荪,没想到就看到了一朵竹荪!
这朵竹荪藏在林间杂草之间,已经蔫吧了,若非林姝眼尖,也现不了。
竹荪很挑采摘时间,天没亮就吭哧吭哧地长,到午时便不长了,再到下午,菌盖上的孢子成熟,就会开始溶解,所以最好是一大清早便摘了它。
甜水村应该是前晚上下过雨,因为这东西只在雨后长,一
天过去,都溶解得差不多了,采摘回去也能吃,但肯定没有新鲜冒出来的鲜美。
“阿姐,这竹菌子能吃啊?”
林小蒲惊奇地问:“村里老人说,山里的菌子越是好看的越是不能吃,这竹菌子刚冒出来的时候可好看了,但是大家都说有毒,没人敢采来吃。”
甜水村里菌子特别多,尤其到了夏日六七月份的时候,一大片一大片地往外冒,村民们吃都吃不过来,都是捡着那绝对没有毒的采摘,这种好看的菌子大家都是能不碰就不碰。
林姝顿时一副暴殄天物的痛心表情,“你知道你们错过了什么样的美味吗?这竹荪口感一绝,吃起来脆嫩爽口,若是用来煲汤,尤其是煲鸡汤,那滋味儿……啧,鲜美至极,光闻着那味儿就能叫人口舌生津!”
要不说,这竹荪怎么会有“菌种皇后”
的美称呢?
而且竹荪不光口感佳,还可入药,有补气养阴、凝神健体之效,很是滋补,用来给小蒲补身子正正好!
作者有话说:
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第12章黄荆
林小蒲没想到这竹菌子不仅能吃,还这么好吃,嘴里的馋虫都被勾出来了,不禁咽了下口水,“阿姐,咱们这边雨水多,等下回下了雨,咱们一大清早就来采这竹菌子!”
竹荪喜欢寄生在老竹根上,两人记下这处竹根达的地方,喜滋滋地去别处踩点了。
等到了饭点儿,两人正好寻到一处山泉水的源头。
小股小股的山泉水从石头缝儿里流出来,越汇越多,流经一块平整的大石头时,从上头冲刷下来,形成了一个小瀑布,水帘子溅起银白的水珠子,在下头汇聚成一个小水坑,然后又顺着山石蜿蜒而下。
林姝姐妹俩用自带的竹筒杯接那小瀑布流下的山泉水,就着这甘甜的山泉水,啃了一个面饼。
大晏朝有钱人家早就是三顿饭了,不过贫穷百姓依旧是两顿,上午辰时的时候吃朝食,下午申时吃夕食,通俗点儿讲就是早食和晚食。
等到两人吃完这顿简易的早食,来山里的村民渐渐多了起来,大人忙农事,来的都是些孩子。
有半大丫头