>在这两方面，何雨柱是非常有信心能够做好的。
可这淮扬菜......那可是出了名的“南菜之尊”。
讲究的是刀工精细、口味清淡，追求的是食材本身的鲜美。
这种烹饪风格，和北方菜系是截然不同！
这道清炖狮子头，更是淮扬菜里的功夫菜。
看似简单，实则每一步都充满了无数的讲究和细节。
何雨柱前阵子看了大量的菜谱书，其中也有记录过这道菜，可是他也只是看过，一次都没有尝试过。
这清炖狮子头的难度颇高，第一次做很可能会翻大车。
今晚要是把这道菜给做砸了......
那他何雨柱的脸，可就丢大了！
一旁，陈宇凡看穿了他的窘境，笑着开口道：“田书记，您可是给何雨柱出了个难题啊。这道清炖狮子头，可是淮扬菜的看家菜，一般厨子轻易可不敢碰。”
田书记闻言，也笑了起来：“哈哈，我就是随口一提，要是做不了，换一个也无妨。”
“别！”
何雨柱一听要换菜，顿时急了。
他下意识地就喊了出来。
开玩笑！
他吹嘘了这么久自己的厨艺大增，若是连一道菜都不敢接，那可就丢脸丢大了！
何雨柱咬了咬牙，硬着头皮说道：“书记，您放心！我能做！”
说完，他便拿着菜单，快步走出了包间。
看着何雨柱这幅模样，包间里的领导们都笑了起来。
何雨柱是个什么都写在脸上的性格，所以大家也都看出来了，何雨柱对这道菜似乎......并不拿手。
陈宇凡也笑了笑，他端起茶缸喝了口水，然后不紧不慢的站起身：“各位领导先聊着，我去趟后厨，看看有什么需要帮忙的。”
说着，陈宇凡也走出了包间，朝着后厨的方向走去。
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包厢之中。
杨厂长看着陈宇凡离去的背影，眼神里满是感慨和欣慰。
他端起茶缸，对着众人说道：“同志们，不瞒你们说，今天下午肖志行同志邀请小陈去研究所的时候，我这心一下子就提到嗓子眼了！”
刘胜东深有同感地点点头：“厂长，何止是您，我们当时也都紧张得不行！生怕陈科长他......就这么被人给挖走了！”
杨厂长一拍大腿：“是啊，当时我就在想，咱们红星轧钢厂，庙太小了！小陈是真龙，我们这池子怕是早晚都留不住他！”
“可我万万没想到，小陈不假思索的就拒绝了对方，坚持要留在红星轧钢厂！”
“这份情谊，这份担当......”
杨厂长说到这里，声音都有些哽咽了。
他重重地说道：“我们红星轧钢厂能有小陈，是我们几千名职工的幸运啊！”
书记田永康也抚了抚镜框，感叹道：“建华说的对。陈宇凡同志不仅仅是技术过硬，他的思想觉悟更是远超常人！”
“他心里装着的，是咱们这个厂，是咱们国家的工业事业！这种以大局为重的精神，值得我们所有同志学习！”
作为书记，他看问题的角度，总是能上升到