过度了都有风险。媒体也报道过很多次了。”
钱飞则是一脸的生无可恋：“完了，我感觉我过去二十多年吃的烧烤，都是在给我的身体埋雷啊。”
“那……那我们以后是不是都不能吃炭烤了？”黛西小心翼翼地问道，脸上满是纠结。
她既舍不得那极致的美味，又对“致癌物”充满了恐惧。
“当然不是。”
陈品乐了。
他重新拿起那串五花肉，当着所有人的面，干脆利落地咬了一大口，吃得满嘴是油，一脸满足。
“任何抛开剂量谈毒性的行为，都是耍流氓。”
他嚼着肉，含糊不清地说道。
“咱们又不是天天吃、顿顿吃。偶尔出来解解馋，享受一下这种街头巷尾的烟火气，享受美食带来的纯粹快乐，这本身就是生活的一部分。要是为了那点微乎其微的风险，就彻底放弃一种美味，那人生得少了多少乐趣？”
“我这个人呢，别的优点没有，就是贪吃。”
陈品又咬了一口。
“所以我的选择是，我全都要。”
“当然，咱们也可以用点小技巧，把风险降到最低。”他指着桌上的烤串，现场教学起来，“比如，烤的时候可以跟老板说，用锡纸垫一下，减少肥油直接滴到炭上。你看咱们这个烤脑花和烤茄子，不就是用锡纸盒装的吗？”
“再比如，别烤得太焦，那些焦黑的部分，就别吃了，刮掉它。还有，多搭配点蔬菜一起吃，比如彩椒、西兰花这些，它们富含维生素C，也能在一定程度上阻碍有害物质的吸收。”
这番话，瞬间抚平了众人的焦虑。
是啊，偶尔吃一次，哪有那么夸张。
气氛重新变得轻松起来。
黛西长舒一口气，也学着陈品的样子，勇敢地咬了一口手里的五花肉，脸上重新绽放出灿烂的笑容。
【学到了学到了！品氏烧烤健康法则：偶尔吃、别烤焦、配蔬菜！】
【这才对嘛！人生得意须尽欢，今朝有酒今朝醉，明日再减明日肥！】
&