像是这个理儿。】
【格局打开了!我总以为好吃的都在路边摊。】
【品哥不愧是品哥,思想境界就是不一样。我还在第一层,他已经在大气层了。】
就在这时,一位穿着黑色西装,胸口别着“餐厅经理”铭牌的中年男人,快步走了过来。
他脸上带着恰到好处的惊喜和尊重。
“这位先生,您好!我是山海阁的餐厅经理,我姓黄。”
黄经理主动伸出手,
“刚才听服务员说,您想品尝我们这里三年陈的瑶族鲊肉?”
陈品和他握了握手:
“对,如果没有,两年的也行。”
“有!有!”
黄经理笑得眼睛都眯了起来,
“不瞒您说,这坛三年的老鲊肉,是我们的镇店之宝,平时只用来招待最尊贵的客人。今天您是真正的知音,必须给您安排上!”
他打了个手势,立刻有服务员过来添上最好的香茶。
“菜品正在准备,可能需要一点时间,还请您多担待。”
“不急。”
陈品点头。
他正好需要这点时间,给直播间六十多万观众,好好上一课。
“各位,在上菜之前,我先给你们讲讲,这道瑶族鲊肉,到底牛在什么地方。”
陈品抿了口茶,润了润嗓子。
“前面我们说到,‘鲊’这种技艺,从汉代就有了。但瑶族鲊肉,把它玩出了自己的花样,它的灵魂,在于一样东西——炒鲊粉。”
“把本地的油粘米,放进烧柴火的铁锅里,不用油,就这么干炒。”
“一炒,就是五个小时。”
直播间里,一片倒吸凉气的声音。
【五个小时?!炒米饭?这是什么酷刑?】
【我