nbsp; “都不是。”
他顿了顿，一字一句地吐出两个字。
“今天，我们吃‘酸嘢’。”
“酸嘢？”
这两个字，让直播间超过九成的观众都陷入了茫然。
但一小撮来自南桂省的IP，瞬间就疯了。
【卧槽！酸嘢！我的DNA狠狠动了！】
【品哥牛逼！居然知道酸嘢！这玩意儿就是我们南桂人的命根子啊！】
【外地朋友可能不懂，我们这有句话，叫‘英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊’！】
陈品对着镜头，竖起一根大拇指。
“这位朋友说得没错。”
他一边在老街上不紧不慢地走着，一边开始了他的科普时间。
“‘嘢’，在白话里，就是东西的意思。‘酸嘢’，顾名思-义，就是酸的东西。”
“简单来说，就是用米醋、白糖、盐和辣椒，腌制各种时令的水果和蔬菜。”
他脑海里，小馋猫的声音带着一丝高傲的好奇响了起来。
【哼，又是酸的？】
【是像之前那个柠檬鸭一样的开胃能量吗？居然用……水果？你们凡人真是暴殄天物，居然把充满纯粹果糖能量的贡品拿去腌制？】
陈品自动屏蔽了脑内的吐槽，继续对着直播间解释。
“南桂地区天气湿热，人很容易没胃口。”
“这种酸甜爽口、略带辛辣的酸嘢，就成了最开胃、最解腻的小吃。”
“它不仅仅是零食，更是当地人餐桌上不可或缺的灵魂配角。吃粉要加，喝酒要配，甚至炒菜的时候都会放一点提味。”
【听起来……有点像我们北方的泡菜？】
【不不不，更像东南亚那种凉拌水果，我在泰国吃过青芒果蘸辣椒盐！】
“说对了一半。”陈品打了个响指。