下,完美融合,形成了一股排山倒海般的味觉冲击。
猪肝嫩滑,瘦肉入味,粉肠处理得毫无腥气。
最绝的是那酸笋,脆生生的,每一次咀嚼,都在齿间释放出更深层次的酸爽。
【叮!】
久违的面板,准时出现。
【菜品名称:邕城地道老友粉】
【食材新鲜度:90%(猪杂均为当日宰杀,酸笋为本地老坛出品,品质上乘)】
【制作工艺评级:88分(镬气十足,爆炒火候精准,但汤底调味略咸,影响了整体的平衡感)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:87】
【获得能量:+75】
【当前能量储备:12131/20000】
【当前美食点数:948】
【食神辣评:哼!这股蛮横的酸辣能量,还有那个什么……锅气?居然能把这么普通的食材激发出如此霸道的风味!勉强算是合格的开胃贡品吧!不过汤咸了一点点,凡人你的舌头没被齁住吗?】
八十七分。
陈品心中了然。
对于一碗十几块钱的街头早餐来说,这已经是极高的评价了。
他抬起头,看向直播间。
“各位,这碗粉的最终评分……”
“87分。”
弹幕又一次陷入了小小的骚动。
【87?我还以为怎么也得90分以上啊!】
【品哥要求也太高了吧!看你吃的那么香,我都以为要封神了!】
【就是!87分是不是低了点?】
陈品又“嗦”了一大口粉,这才不紧不慢地解释道:
“不低,这个分数,恰如其分。”
“它