p; 温润、醇厚、鲜美。
鸭肉的鲜、咸肉的咸、笋干的清，三种味道被时间这双无形的大手完美地糅合，你中有我，我中有你，形成了一种极具层次感的复合鲜味。
那股鲜，不像味精那样单薄，而是一种带着厚重感的、能瞬间温暖整个肠胃的鲜。
一股暖流，从喉咙直坠胃袋，瞬间抚平了所有的焦躁。
他放下碗，抄起筷子，稳稳地夹起一块已经炖到骨肉分离的鸭腿肉。
那鸭肉早已没了韧劲，只剩下极致的酥烂，筷子轻轻一拨，肉就顺着纤维的纹理散开，露出里面吸饱了汤汁的肉丝。
陈品没有单吃，而是又夹起一片油润的笋干，和一小块提味的咸肉，将三者一同送入口中。
牙齿轻轻合拢。
鸭肉瞬间在嘴里塌陷、融化，只留下满口的肉香。
紧接着，牙齿碰到了笋干，发出了“咯吱”一声清脆的反抗，一股独特的植物清香从中迸发，完美中和了鸭肉的油腻。
而那小块咸肉，则在最后关头释放出画龙点睛的咸鲜，如同最终的绝杀，将整道菜的味道推向了巅峰。
酥烂、脆嫩、咸鲜。
三种口感，三种风味，在口腔里交替上演，一曲激昂的交响乐章。
【啊啊啊啊啊——！！！】
【这浓郁的肉汤，这酥烂的鸭肉，还有那块该死的咸肉！它们凭什么能这么和谐地待在一起啊！本神明感觉灵魂都被这碗汤给泡暖和了！】
淡蓝色的面板，应声而起。
【叮！】
【菜品名称：德明饭店·文火慢炖笋干老鸭煲】
【食材新鲜度：93%（三年陈本地咸肉；天目山嫩笋干；两年以上散养走地老鸭）】
【制作工艺评级：92（文火慢炖超过四小时，食材特性完美融合，汤头醇厚，咸鲜适口）】
【添加剂分析：无】
【综合评分：90】
【获得能